每到年底，餐饮行业都将面临“用工荒”的挑战，报货餐饮当中的奶茶行业。年底正是奶茶店的用人之际，但是矛盾的是员工们希望能在忙碌中的年底从工作当中解脱出来，然后回家享受和家人在一起的美好时光，所以请假和离职的人不在少数，这着实让很多奶茶店老板头疼。那么，茶颜悦色加盟开店怎么解决用工荒的问题？今天茶颜悦色官网小编就来为大家分享一下一些技巧。
过年是家人团聚的时间。如果有茶颜悦色奶茶店强迫员工在春节期间值班，这不仅违反相关规定，而且很容易造成员工离职，从而造成用工荒的问题。因此，茶颜悦色官网建议使用软方法而不是硬方法。在年底用工荒来领之前，作为一家奶茶店的经营者我们要诚恳地与员工交谈，用理性的情感去感动员工，同时，整个谈话也要围绕一个核心内容，那就是告知员工的重要性。
很多老板在对员工的态度是错误的，总是轻视员工，贬低员工的价值，采取一种你想走就尽快走的态度。这种方式或许对一些中年人来说有效，但随着奶茶店从业人员的年轻化，更多的80后和90后将不再吃这一套。如果他们在这里不被承认，如果你践踏他们的尊严，那么他们就可以随时离开。因此，如果你想留住员工，你需要认识到他的重要性，让他觉得自己是奶茶店不可或缺的一部分。
当然，光靠承认员工是远远不够的，还要给一些实际的报酬。因为任何人不单单只是为了目前的工资而工作，而是为了在未来得到更好的发展。因此，在年底用工荒的这个关键时刻，茶颜悦色建议在晋升和加薪的考核中。
对于春节期间主动留下工作的员工，我们应该为他们提供更多的发展机会。为了自己的未来，就会很多人会自愿留在这里坚守岗位，在无形当中形成良好的工作氛围，这不仅彻底解决了年底的“用工荒”问题，同时也有助于奶茶店从人群中选拔人才，培养拔尖人才，可谓是一箭双雕。
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