茶颜悦色中茶西做再次登上热门话题。在长沙,茶颜悦色能够准确地说占据一席之地,并且店面基本上已经覆盖了整个长沙,因为其产品、装修和周边都充溢浓浓的“我国风”,目前受到年轻人的追捧。
五年来,陆良在产品命名、材料规划、周边产品开发等方面一直保持着我国风格。为了连续这种风格,我有许多技巧。门面装修和店肆布局都是中式风格,会员一般都叫“小业主”;每个产品名称:优兰拿铁、五龙音响等,都是同一个语调,古典而富有诗意。他买下了宫殿画家郎世宁和其他名画的版权,一共花费了数百万美元。杯子上不只画着千里江山的图画,店里的海报也是仿古墙纸级的。就连开张的概念店,“方寸桃花园”也源于桃花源的故事,这是我国人几千年的故事;“许多鱼”概念店把“海错图”的鱼搬进了太平街。周围的产品、茶叶罐、杯子和书签都像“放在博物馆里”一样。
不只是这些小物件,茶颜悦色优美的店肆也充溢了我国风,给人一种古典美。进店时,古韵神韵浓郁。这些商铺装修得很漂亮,也花了许多钱。许多人说这不值得。就用几幅画装修一下吧。但店东陆良认为,其时的奶茶市场不可能完全走这样的中式风格,这真的很罕见。既然挑选了不同,就应该贯彻到底。
在产品方面,茶颜悦色的研制思路也参考了业界抢先品牌寻找更简练的操作办法。最后的方案是用不同份额的牛奶混合不同种类的茶。与新型茶饮料的发展趋势共同,茶颜悦色也使用的原材料价格远远高于以前的茶品牌。陆良将其概括为“中茶西做”。因为原料相对简略,也使得茶叶色彩的出售形式更挨近零售,能够更加重视服务和品牌。除了商铺和茶杯,茶颜悦色的饮用办法也不同于其他奶茶。其他的奶茶覆盖着奶酪和牛奶,而鲜奶油则用于茶的着色。其他奶茶必须有盖子,茶颜悦色的奶茶偏偏就没有盖子。